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佛手的食疗吃法大全佛手还可治疗哮喘

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

佛手的食疗吃法大全 佛手还可治疗哮喘

【导读】佛手的功效和作用非常的多,大家都应该了解。而且佛手不仅可以药用还可以食用。那么佛手有哪些食用的方法呢?又有哪些搭配的药方呢?接下来就来了解一下吧,看完以后相信大家对佛手会有全新的看法。

竹笋佛手消斑羹

材料:竹笋、佛手、生姜各适量。

做法:

将竹笋切片,与佛手、生姜用水煮透,加盐适量调匀,在锅内冷腌24小时后即可服用,连续1~2月。可化痰消斑,可改善或消除妇女面部黄褐斑。

佛手猪肝汤

材料:猪肝150克,丝瓜络20克,合欢花、山楂各10克,佛手、菊花、橘皮各6克,调味品适量。

佛手的食疗吃法大全 佛手还可治疗哮喘

做法:

将猪肝洗净切片,余药加沸水浸泡1小时后去渣取汁,纳入肝片,食盐、味精、料酒少许,蒸熟,将猪肝取出加芝麻油少许调味服食,每日1剂。可疏肝通络,解郁理气,适用于女子痛经。

清炒奶油佛手瓜

先将佛手瓜去皮,再把瓜切成丝状,用少许盐腌渍片刻,取出挤干汁水。然后,在锅中放三小块纯奶油,小火使融化后,把瓜丝倒入锅里,加一点糖和味精,大火煸几下即可。食用时略加一点鲜牛奶味道更佳。

佛手的食疗吃法大全 佛手还可治疗哮喘

香菇肉糜佛手瓜

先用新鲜的猪肉糜,加黄酒、盐、糖、味精、香菇末与蛋清一起拌匀。然后,切去佛手瓜的蒂,用小刀把瓜瓤瓜籽挖干净,再把香菇肉糜慢慢地塞满瓜中。最后,将瓜放在盘中,隔水大火蒸20分钟后取出,冷却后用刀把瓜切成薄片即可。

肝胃气痛(包括慢性胃炎,胃神经痛等)

鲜佛手12—15克(干的6克),开水冲泡,代茶饮。或佛手、玄胡索各6克,水煎服,治胃气痛有效。

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