您目前的位置 : 首页 >> 攻城掠地活动公告 >> 正文

教你如何挑选优质冻虾

日期:2018-12-25(原创文章,禁止转载)

【导读】虾味道鲜美,营养又丰富,因此是治癫痫病一般是多少钱很多人的心头好。但是由于地理位置原因,很多地方无法吃到新鲜的虾,只能选择冻虾,但冰冻过的虾,鲜美会打折扣,那么冻虾该怎么处理才能恢复它的鲜美呢?下面小编就为您带来这篇教你如何挑选优质冻虾,希望教你如何挑选优质冻虾能对您有所帮助。

选购时,首先应注意冻虾仁的外包冰衣张掖做癫痫病手术医院表面完整唐山市外伤性癫痫病治疗哪里最好清洁,无溶解现象。好的虾仁肉质应清洁完整,呈淡青色或乳白色,且无异味;劣质虾仁则肉体不整洁,组织松软,色泽变红并有酸臭气味。

据行家介绍,所谓的鲜艳硕大冻虾仁,其中有不少是用福尔马林防腐保鲜,再放到工业火碱中浸泡,使其体积膨胀吸水而增加了重量,然后又用甲醛溶水固色和着色,使虾体变得色泽鲜艳。

买冻虾仁要认真挑选。新鲜和质量上乘的冻虾仁应是无色透明,手感饱满并富有弹性,而那些看上去个大、色印江土家族苗族自治县哪家医院治疗癫痫最专业红的则应谨慎为之。

冰冻虾最好用盐水煮

如果购买冰冻虾,最适合的烹调方法是盐水煮,注意一定要经过长时间的烹饪,保证其中的副溶血性弧菌被杀死。另外,现在市场上有很多冰鲜虾卖,事实上很多都是冰冻虾的解冻品。购买时一定要注意,如果冰冻虾肉中的蛋白质在空气中已经氧化变黑就不要购买。

天天养生提供“教你如何挑选优质冻虾”阅读,如果你很喜欢这些分享的“教你如何挑选优质冻虾”内容,希望你通过“教你如何挑选优质冻虾”,找到通往健康之路的金钥匙。

友情链接:

田连阡陌网 | 社会与法频道天网 | 强心脏优酷 | 郑州市管城区政府 | 小灰熊教程 | 笔记本型号 | 勇者之路加强版挂